去蝦腥的方法?在煮蝦時,滴幾滴檸檬汁于沸騰的水中,腥味能除,且風味獨特,接下來我們就來聊聊關于去蝦腥的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
在煮蝦時,滴幾滴檸檬汁于沸騰的水中,腥味能除,且風味獨特。
在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水來燙煮蝦仁,即可除腥,又不影響蝦的鮮味。
将蝦洗淨後用沸水燙煮,同時放入幾片豬肉同煮,即可消除蝦的腥味。
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