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橫山炖羊肉的做法

生活 更新时间:2025-02-06 17:45:14

橫山炖羊肉的做法?原料:羊肉、蔥、姜片、小紅辣椒、大鹽、花椒,接下來我們就來聊聊關于橫山炖羊肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

橫山炖羊肉的做法(陝北橫山炖羊肉怎麼做)1

橫山炖羊肉的做法

原料:

羊肉、蔥、姜片、小紅辣椒、大鹽、花椒

具體步驟:

(1)準備材料,将羊肉切成小塊。

(2)冷水下肉,開大火,煮15分鐘。

(3)利用這段時間将蔥切段,綠色部分切圈。姜切片,花椒和百裡香放入調料盒。

(4)大火煮開後,将血沫打幹淨!

(5)加入調料,轉中小火煮1個小時!

(6)加入食鹽,開大火30分鐘。

(7)出鍋,加入香菜或蔥花點綴。

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