雲陽“渝峰烏天麻”産自中國烏天麻之鄉——重慶雲陽。

烏天麻對氣候及環境要求苛刻，需要在高山冷涼的地方培育，其質量、産量才能得到保證。

雲陽烏天麻主要分布在海拔1700米左右、天然原生态的雲陽縣農壩鎮雲峰山。種植區域地處高山林地，遠離污染源，原生态結構，常年雲霧缭繞，氣候宜人，腐殖土厚，土質疏松，透氣性好，濕度适中，自古便是野生烏天麻的盛産寶地，烏天麻種源豐富，氣候及土壤條件适宜，具有培育雲陽烏天麻得天獨厚的優勢。

自有文字記載以來,古籍中關于烏天麻的論述頗豐。

數千年前,烏天麻就名揚天下。《本草綱目》記載:“天麻,乃肝經氣分之藥”。《本草崇源》譽為:仙家服食之上品。《本草詩》曰:“名透天麻赤箭芝,禦風草似有參差。頭眩眼黑醫衰老,驚氣風痫治小兒。蹇澀語言聲自轉，軟疼腰膝足能移。時人蜜漬充為果,入藥須教酒焙之。”

《中國藥典》記載:天麻有“具平肝熄風、祛風定驚的功效,用于頭暈目眩,肢體麻木，小兒驚風，癫痫，高血壓，耳源性眩暈”。

雲陽烏天麻栽培始20世紀80年代，采用野外精選采集的烏天麻原種在野外原生态的環境下曆經4—6年培育而成。

“渝峰烏天麻”在雲陽烏天麻中具有品相好、天麻素含量高、制作技術領先等特征倍受消費者青睐。《重慶年鑒》及《雲陽年鑒》對雲陽“渝峰烏天麻”都有載述。

雲陽“渝峰烏天麻”天麻素含量高達1.64%，是國家标準的8.2倍。“渝峰烏天麻”打破了傳統的輪種方式，采用了高山立體借土培育模式。

鮮品表面黃色或淡黃棕色，呈橢圓形或短柱形，有黑褐色橫環紋，環形針眼狀明顯，圓臍大而明顯，氣微、味甘；幹品表面黑褐色或淡黃棕色，呈橢圓形、略扁、皺縮而稍彎曲，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋，質堅硬，角質樣，氣微、味甘、馬尿味稍濃。

通過多年的政策引導、資金扶持，市場帶動，雲陽“渝峰烏天麻”得到較快發展，2018年，全縣共培育面積5.2萬畝，年産幹品900多噸，收入5.4億元，成為當地農村經濟和農民增收的新亮點，成為精準扶貧和鄉村振興的支柱産業。

雲陽“渝峰烏天麻”采取“公司 基地 農戶 合作社”的産業發展模式，成立合作社，建立農産品培育基地，采取“一分三統”的經營模式，即分散培育、統一品種、統一标準、統一銷售，保證了烏天麻的快速發展和品質的提升。2017年帶動4200戶農戶增收，社員戶平均增收5100餘元，共計增收2142萬元。

雲陽“渝峰烏天麻”2011年被認定為“重慶市著名商标”；2012年先後榮獲“第十一屆西交會消費者喜愛産品”及“2011年中國具有影響力産品品牌”；2014年被評為“重慶市名牌農産品”，同年12月，雲陽縣被中國天麻産業聯盟及中關村南北天麻産業技術聯盟授予了“中國烏天麻之鄉”稱号；2015年雲陽烏天麻獲“中國地理标志證明商标”；2016年榮獲“中國生态原産地保護産品”及“農業部第六批全國一村一品農産品”。

2018年，雲陽“渝峰烏天麻”獲得了衆多媒體的關注。中組部将雲陽“渝峰烏天麻”基地帶動農民增收模式制作成科教片，作為全國農村黨員幹部現代遠程教育教材；中央電視台軍事農業頻道《緻富經》《鄉村大世界》欄目分别播出了雲陽“渝峰烏天麻”專題片。

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