藕怎麼泡?需要提前準備好的材料包括:面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣醬油1勺、花椒油1勺、鹽1勺、蒜蓉1勺、味極鮮醬油1勺、雞精1勺、蔥1根、香菜2棵、香油1勺,下面我們就來聊聊關于藕怎麼泡?接下來我們就一起去了解一下吧!
需要提前準備好的材料包括:面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣醬油1勺、花椒油1勺、鹽1勺、蒜蓉1勺、味極鮮醬油1勺、雞精1勺、蔥1根、香菜2棵、香油1勺。
第一步面藕用溫水浸泡10分鐘,泡軟。
泡發好後撈出來擠幹水份備用。
蒜瓣剁成蒜蓉,蔥切成蔥花,香菜切成末備用。
面藕中加入蒜蓉,蔥花,香菜,辣椒油,花椒油,香油,香醋,味極鮮醬油,鹽,雞精,白糖拌勻腌制15分鐘。
時間到後即可品嘗。
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