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羅馬盾牌餅幹的做法

生活 更新时间:2024-12-23 20:47:54

羅馬盾牌餅幹的做法?主料:黃油35克、糖粉40克、蛋清30克、低筋面粉75克,接下來我們就來聊聊關于羅馬盾牌餅幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

羅馬盾牌餅幹的做法(羅馬盾牌餅幹的竅門)1

羅馬盾牌餅幹的做法

主料:黃油35克、糖粉40克、蛋清30克、低筋面粉75克。

輔料:黃油20克、麥芽糖25克、糖粉20克、花生碎15克。

黃油50g軟化加糖粉40g打發。

蛋白分少量多次加入,每次加入都充分打蓬松。

加面粉。

裝袋備用。

烤盤墊油布。

黃油和麥芽糖混合。

隔水加熱至融化加入花生碎。

擠成自己想要的樣子。

把糖心放入圈圈内隻要一點。

烤箱預熱160度,烤15-20分鐘,餅幹烤至上色就好啦!

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