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銀耳甜酒湯圓教程
準備材料、100克湯圓、60克甜酒釀、銀耳30克、适量白糖、适量枸杞
銀耳泡發好,洗淨。
湯圓解凍備用。
銀耳放入小湯鍋,加适量水,大火煮開,小火煮30分鐘
放入湯圓,邊煮邊攪拌,防止粘鍋底。
待湯圓上浮,放下甜酒釀。大火煮開。
最後放些白糖,放些枸杞,煮開即可。
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