怎樣做魚泥不腥?洗淨燒開水,注意這裡多一個步驟,燒開的水用大勺淋在魚上,多澆幾次,把這個水到幹淨,相當于焯了遍水,可去除腥味,我來為大家科普一下關于怎樣做魚泥不腥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
洗淨。
燒開水,注意這裡多一個步驟,燒開的水用大勺淋在魚上,多澆幾次,把這個水到幹淨,相當于焯了遍水,可去除腥味。
放上蔥姜蒸,時間10-15分鐘,根據魚大小。
熟了之後先把蔥姜撿了扔掉,把魚湯留下,因為有了第二步,所以這個湯不腥,很鮮,仔細把肉取出,去皮,湯和肉都放進輔食機。
攪拌,沒有攪拌機的話可以手動搗成泥。
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