回鍋臘肉?主料:五花臘肉150克、豆腐幹3塊、蒜苗2根、紅辣椒3支調味料:酒1大匙、醬油1茶匙、麻油1茶匙、味精少許,我來為大家科普一下關于回鍋臘肉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:五花臘肉150克、豆腐幹3塊、蒜苗2根、紅辣椒3支。調味料:酒1大匙、醬油1茶匙、麻油1茶匙、味精少許。
臘肉蒸過後切片,豆腐幹切薄片,蒜苗和紅辣椒切段。
鍋内爆香紅辣椒段,放入豆腐幹及臘肉煸香,再放入調味料及蒜苗拌炒即可。
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