電飯煲怎麼做魚幹?主料:魚幹30g,花生20g輔料:油适量,鹽适量,姜絲适量,生抽适量,糖适量,花雕酒适量,生粉适量,我來為大家講解一下關于電飯煲怎麼做魚幹?跟着小編一起來看一看吧!
主料:魚幹30g,花生20g。
輔料:油适量,鹽适量,姜絲适量,生抽适量,糖适量,花雕酒适量,生粉适量。
将泡好的魚幹沖洗幹淨,花生泡水半個小時,去掉皮衣,姜片切絲。
加入糖、少量的生抽、花雕酒。
再加入生粉和油拌均勻,放入姜絲。
再放上電飯煲和飯一起蒸熟即可。
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