慕斯草莓杯做法竅門-tft每日頭條

慕斯草莓杯做法竅門

生活更新时间:2025-01-26 05:16:00

慕斯草莓杯做法竅門?用料：草莓150克，牛奶100克，白砂糖（牛奶草莓）10克，淡奶油150克，白砂糖（淡奶油）15克，吉利丁片10克，我來為大家科普一下關于慕斯草莓杯做法竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

慕斯草莓杯做法竅門

用料：草莓150克，牛奶100克，白砂糖（牛奶草莓）10克，淡奶油150克，白砂糖（淡奶油）15克，吉利丁片10克。

将吉利丁片掰成兩半泡到冷水中。

将草莓、牛奶、白砂糖（10克）一起放到料理機中打成果泥。

将泡軟的吉利丁片從冷水中撈出，隔熱水将其融化。

将打碎的果泥倒入融化好的吉利丁片液中，攪拌均勻備用。

将淡奶油倒入盆中加入白砂糖（15克），用電動打蛋器攪打至奶油稍有紋路但還可以流動的狀态。

将打好的淡奶油加入果泥中攪拌均勻裝杯，放入冰箱冷藏4小時以上，凝固後就可以享受美味了。

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