不知道大家有沒有這樣的感受，随着現代廚房的油煙機功率越來越大，越來越好用，那種樓下炒菜饞哭樓上的時代已經過去了。

但是炒完菜，牆面濺油漬的問題一直沒被解決。

尤其對于善于爆炒的人來說，下廚，不僅考驗他的廚藝，還考驗他對整個場面的控制水平。

因為一不小心，就可能是非常難以收拾的局面。

而我們現在國内家庭無論采用多麼高端的櫥櫃，面對牆面，還是會選擇用磚鋪滿。

但隻要是磚就帶來一個問題，無論是用勾縫劑、環氧彩砂填滿縫隙最後都會滲污，如果用美縫劑，它遇熱還會脫落。

無論如何，隻要需要開火炒菜，隔段時間牆面變醜是不可避免的。

隻要帶磚縫，就一定有清潔死角

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可是廚房牆面隻能貼磚嗎？我們完全可以換個思路讓牆面更好清潔。

不如裝一面防濺牆

我們暫且稱竈台對面的這面牆為濺油牆，那解決問題的辦法就是打造一面防濺牆。

圖源：設計師劉暢

可防濺牆不算一個新奇事物，而是很古老的設計智慧。

因為早在80年代之前，我國的廚房并不完全是全貼瓷磚的，大家會在容易碰水濺油的地方貼上易清潔的材料。

國外廚房雖然沒有爆炒這一項，卻也發明過類似防濺牆這樣的設計，不過形式有些掩耳盜鈴。

也就勉強适合不爆炒的國家

不然世界名畫也掩蓋不了油污的殺傷力

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而在現在，外國人一般直接在開放式廚房刷層防水漆，然後台面上走一圈易清潔材料，就大功告成。

但防水漆這東西雖然具有一定的防水性，架不住中中式烹饪的油煙和蒸汽萦繞。

頻繁地擦洗對牆漆的抗潮濕性能要求較高，還是不太适合國内的烹饪環境。

根據中國式廚房的使用特點，我們應該找到更适合自己的防濺牆材料，但有幾種材料和做法你絕對不能選。

這幾種防濺牆勸你别做

1.集成牆面

集成牆面有鋁材和竹木纖維兩種類型，有防水防潮，防火隔音的優勢，而且不需要刷油漆，清理也方便，用布直接擦就好。

但是目前集成牆面作為一種新型的産品，雖然一直打着環保無污染的口号，但是因為目前行業還沒有标準，那些表面覆膜的黏合材料究竟環不環保值得懷疑。

2.天然石材

漂亮的天然石材特别整體特别好看，但隻應存在于美圖裡。

落到實際上，除了造價昂貴，最大的問題就是滲污，以及容易磕出裂紋，用在廚房約等于燒錢。

3.鋁箔防濺闆

某寶就能買到的鋁箔防濺闆，雖然是能防油污卻很醜，火力一大可能會被燒壞，或者皺皺巴巴的易變形，價廉但物不美，實在不推薦。

正确打造防濺牆的6種方法

1.拉絲不鏽鋼闆

有些人一提到金屬材料打造廚房，就覺得沒啥畫面感，但現在有些好看的廚房可以已經能把黃銅用在廚房。

比如意大利頂奢櫥櫃品牌Officine Gullo，就喜歡用銅做防濺牆，耐清潔又很有複古的調調。

而在我們普遍比較偏現代風格的廚房裡，理性地講，不鏽鋼才是最适合的防濺牆金屬材料。

耐水性強、耐熱耐腐蝕，用在廚房做防濺闆肯定是沒問題的。

隻是你唯一需要克服的是使用時能留下一些手印，要擦得勤一點。

然後選有金屬拉絲處理的不鏽鋼闆，就更耐劃痕。

裝修前沒有想到用不鏽鋼闆做防濺牆的人，可以後期補救。

淘寶上就能買到，普通平貼款價格60-150元之間，還有貼心的擋水條款，把台面上的擋水條也包裹上，會稍稍貴一點。

需要在背面擠上免釘膠，把闆子放在預先确定好的位置上，借助固定貼紙，24小時後就牢牢粘在牆上。

話說好看的不鏽鋼櫥櫃現在也略有要火的苗頭，如果你感興趣就在留言區舉個手，人數多，我再另開一篇給大家講講。

2.陶瓷大闆

開始已經說了，瓷磚已經算是很好清潔的牆面材料，但是現在流行的一些小磚，最大的問題就是接縫太多，無形中就是增添無限多的衛生死角。

而大塊陶瓷磚的接縫相對少，極大降低清潔壓力。

現在市面上的陶瓷大闆主要用來做電視背景牆，陶瓷大闆拿75cm × 150cm的尺寸來說，價格肯定是比普通瓷磚貴很多，但就看你怎麼定義這塊牆了。

我們前幾天分享過的客戶家，就在廚房用了柔光陶瓷大磚，顔值非常有整體性，且超級容易打理。

圖源：住範兒自攝

更不差錢的人可以選擇岩闆牆面 岩闆台面，相比陶瓷，經過1300度高溫調教的岩闆磕磕碰碰、直接在上面切菜都是沒問題，同時也好清潔。

3.鋼化玻璃

鋼化玻璃顔值高，耐高溫、耐沖擊以及非常好擦洗，國外用得比較多。

尤其打造開放式廚房，鋼化玻璃的鏡面效果讓空間大小翻倍。

但是目前沒有什麼直接能應用到廚房的成品，需要找廠家訂做，如果你真喜歡，值得花點心思，但一定要選防爆鋼化玻璃。

4.琺琅闆

這是一種把玻璃高溫燒制于堅固的銅闆、鋼闆上面制成的材料，你可以理解成金屬和玻璃的結合體。

硬度強、耐高溫、耐沖擊、無縫隙、不易藏污納垢、沒有甲醛，所有優點都占全了。

而且因為能磁性靈活收納和當留言闆随便塗畫，更有了幾分神秘色彩。

表面無論怎麼刮、劃，用火燒都不會留下任何痕迹。用它做的櫥櫃更是易于清潔，而且不用擔心變形的問題。

國内現在可以在淘寶上定制到，價格小貴，300元/m²左右，但是在正式定制前，你可以先下單小樣看看是否值得買。

圖源：淘寶

隻要把牆面基礎處理平整，就可以直接貼。歐松木闆打底最佳，瓷磚次之，膩子牆、水泥牆、乳膠漆牆均可。

膩子牆、乳膠漆牆最好刷兩遍基膜再貼。

圖源：淘寶

5.防濺貼紙

對于家裡已經貼了瓷磚的人來說，防油貼紙耐高溫，易清理，還防水防潮，簡直就是懶人救星。

你沒看錯這是貼紙

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雖然圖案也有很多種選擇，但是我強推淘寶上20塊一卷的透明貼紙！

一般的規格都是60cm高，長度不限，如果水槽和竈台在一面牆，直接一貼到底，防油防水。

手法好一些的話，就跟瓷磚表面抛光了一樣。用個半年左右，換一下就好了，也非常容易撕下來。

最後我想說是的，防濺的目的是為了降低清潔成本，也是為了廚房能長久保持幹淨美觀，不是為了不清潔。

如果養成養成好的習慣，每天做飯後順手清理一下，趁着油漬還沒徹底凝固趕快将它消滅掉，廚房就不存在頑固油漬！

這期就分享到這裡啦，如果覺得有幫到你就點個【贊】！也歡迎在評論區發表你的看法～

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