香椿冷凍後吃有毒嗎?香椿保存等當冷凍後吃沒毒,保存不當冷凍後有毒,今天小編就來說說關于香椿冷凍後吃有毒嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
香椿保存等當冷凍後吃沒毒,保存不當冷凍後有毒。
香椿是蔬菜的一種,冷凍之前需要焯燙,不焯燙會出現香椿凍壞的情況,并且焯燙還有殺菌的作用,可以延長保質期,這種香椿在冷凍室的環境中不會産生毒素。
香椿如果在保存的過程中出現了變質的情況,就有可能有細菌代謝物,有些是有毒性的,因此這種香椿有可能有毒。
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