怎麼做海參燒粥?食材:泡發的海參,搓洗幹淨的大米,還有蔥,姜 ,現在小編就來說說關于怎麼做海參燒粥?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:泡發的海參,搓洗幹淨的大米,還有蔥,姜。
将菜,姜切碎,海參也切碎。
炒鍋倒少許的橄榄油,油熱倒入蔥姜煸炒出香味。
将切好的海參倒入鍋裡,再倒一點料酒和耗油翻炒3-5分鐘。
鍋裡倒入适量的水,加半勺鹽和适量的雞精粉燒至微開。
将炒鍋裡微開的水倒入電飯煲,水量要達到圖上的位置,大約在2000毫升左右。
電飯煲插上電源,按鍵撥到粥/湯健,按加熱開始熬粥,大約熬40分鐘就可以拔出電源,然後再焖10分鐘就可以喝粥了。
熬好的海參大米粥,清淡的香味。
盛到碗裡,加一點香菜碎,香菜隻切莖部。
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