嗨喽,大家好。今天想要和大家分享的菜肴是南瓜雞蛋羹,預計耗時15分鐘,做法也是超級簡單!金燦燦的南瓜,配上軟糯的雞蛋,香氣撲鼻。南瓜在主食裡屬于熱量比較低的,還有豐富的膳食纖維,是很好的減肥食材。
南瓜雞蛋羹需要準備的食材:
小南瓜一個(約150克)
南瓜雞蛋羹需要準備的配料:
雞蛋兩個(約100克) 牛奶50毫升 生抽兩勺
南瓜雞蛋羹的烹饪要點:
大家可以在蒸蛋裡放一點火腿丁或者蝦仁,這樣味道會更加鮮美呦。
南瓜雞蛋羹的熱量計算:
小南瓜150克 熱量35千卡
雞蛋100克 熱量144千卡
南瓜雞蛋羹的合計總熱量為179千卡
南瓜雞蛋羹的制作方法:
第一步、把小南瓜洗幹淨,橫刀切開,把南瓜的蓋子去掉,挖去裡面的子。
第二步、把雞蛋打散,然後加入牛奶攪拌均勻。
第三步、把牛奶雞蛋液倒入南瓜盅裡,蓋上保鮮膜。
第四步、把南瓜放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘左右,出鍋後淋
上生抽就可以啦。
大家學會怎麼做了嗎?好吃不怕胖,還很營養哦。快去吃起來吧!
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