健康、美麗是女人一生的追求,但是,繁重的生活、工作壓力,污染的空氣,無情流逝的時間,都讓女人的身體和容顔逐漸老去。如何才能延緩衰老,将病痛關在門外?已經壓力重重的女人四處尋覓良方。其實,女性要想讓自己容光煥發,隻需從身邊的天然食物入手,讓身體充分攝取各種營養素,并且注意調整健康的心理狀态,就可以擁有健康和美麗!無論你是否單身!
靓膚美顔重在内部調養
真正的美容除了外表的護理,首在養内,使内在氣血調和、髒腑康泰,才能達到外表充盈、青春永葆之功效。用食物的滋養調節達到靓膚美顔的目的受到越來越多人的關注。要想通過飲用湯品實現靓膚美顔,湯品的營養成分中應該含有多種維生素、礦物質、纖維素、不飽和脂肪酸和微量元素等。
靓膚美顔明星食材
美白肌膚、延緩衰老的豆類,益氣補血、滋潤肌膚的紅棗,養顔護膚、美體健身的蓮子,光澤肌膚的花生,延緩衰老、增加彈性的百合,促進代謝、延緩衰老的黃瓜,滋陰養顔、祛斑潤膚的銀耳,防皺抗衰、增強活力的蘑菇,消除水腫、清血祛痘的薏仁,此外還有西藍花、冬瓜、胡蘿蔔、蘆荟、洋蔥、土豆、番茄、紅薯、南瓜、海帶、豬蹄、豬肝、帶魚、甲魚、牛奶、雞蛋、木瓜等。
蓮子冬瓜湯
原料
冬瓜50克,蓮子20克
做法
1.将冬瓜去瓤,連皮洗淨,切成薄片,放入鍋中,加200毫升水。
2.鍋中再放入蓮子煮約10分鐘,去除冬瓜,取湯汁代茶飲服。
功效
經常飲服可利水消脂,适用于輔助
治療肥胖、水腫等病症。
木瓜花生大棗湯
原料
木瓜750克,花生150克,大棗5顆,片糖2塊
做法
1.木瓜去皮、核,切塊。
2.将木瓜、花生、大棗和适量清水放入煲内,再放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時後即可飲用。
功效
輔助治療高血脂。
雪菜豆腐湯
原料
豆腐200克,雪裡蕻100克
調料
鹽、蔥花、色拉油各适量
做法
1.豆腐下沸水中稍焯取出,切成1厘米見方的小丁。雪裡蕻洗淨切丁,待用。
2.鍋置旺火上燒熱,加色拉油,放入蔥花煸炒出香味,放适量水,待水沸後放入雪裡蕻丁和豆腐丁,改小火炖15分鐘,加入鹽調味即成。
紅棗山藥炖南瓜
原料
南瓜、胡蘿蔔各100克,長豆角、山藥各50克,香菇3朵
調料
鹽、雞汁各适量
做法
1.胡蘿蔔、南瓜去皮,切片。長豆角洗淨切段。
2 . 香菇去柄洗淨,在菌蓋上剞十字花刀。山藥去皮,切厚片,用清水浸泡後待用。
3.将上述蔬菜放入鍋中,加适量清水,大火煮沸,改小火煮15分鐘,加入鹽、雞汁調味即可。
功效
飲用可益氣養陰,補肺益脾,養顔美容。
銀耳蓮子羹
原料
銀耳25克,蓮子20克
調料
白糖或冰糖适量
做法
1.将銀耳洗淨泡發,掰開備用,蓮子去皮後待用。
2.二者同煮20分鐘,加入冰糖即可。
功效
有助于胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有減肥作用,并有祛除女性臉部黃褐斑、雀斑的功效。
桂花赤豆湯
原料
赤豆500克,桂花45克
調料
白糖适量
做法
1.赤豆揀去雜質後洗淨,用清水浸泡12小時,使赤豆漲發。
2.将赤豆放入鍋中,加1000毫升清水,旺火燒沸,改用小火焖3小時左右至赤豆酥爛,加入桂花和白糖調勻即可。
功效
赤豆要煮至酥爛,同時要保持外形完整。
蘿蔔阿膠炖肉
功效
卷心菜能提高人體免疫力,預防感冒,防癌抗癌。
原料
胡蘿蔔150克,阿膠10克,豬瘦肉200克
調料
鹽、姜、蔥各适量
做法
1.胡蘿蔔洗淨切成3厘米見方的塊,豬瘦肉洗淨切成4厘米見方的塊,姜切片,蔥切段。
2.豬肉、胡蘿蔔、阿膠、蔥、姜、鹽同放炖鍋,加水500毫升。
3.炖鍋置大火燒沸,再用文火煮45分鐘即成。
功效
養血行氣。适用于神經衰弱症見陰血不足者食用。
羊肉枸杞豆腐湯
原料
羊肉150克,枸杞子10克,豆腐100克
調料
鹽5克,鮮湯500克
做法
1.枸杞子洗淨,去雜質。羊肉用沸水汆去血水,抹幹水分,切4厘米長的薄片,豆腐切4厘米見方的薄塊。
2.鮮湯放入炖鍋内,用中火燒沸,加入枸杞子、羊肉、豆腐、鹽,煮15分鐘即成。
功效
補益肝腎,滋陰養血。
選自《家庭日常養生湯》一書。
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