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材料:雞蛋4隻,白糖、食鹽,牛奶200ml,低筋面粉500g,食用油少許。
将蛋清和蛋黃分離。
在蛋清裡加入白糖和鹽,并打發。
用牛奶加入面粉中,攪拌成糊狀。
将打發的蛋清和攪拌好的糊糊混合均勻。
電壓力内膽倒入少許的食用油。
将攪拌均勻的蛋糕原液倒入後,放入電壓力鍋。
等壓力鍋報警後,就完成了。
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