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用微波爐烤茄子的做法竅門

生活 更新时间:2025-01-20 07:14:54

今天是7月的第3天

也就是2021年下半年開始的第3天啦

上半年過得是否還如意呢?

下半年你又計劃着如何度過呢~

2021年下半年

小柿子想教大家做更多的美食

把大家養得白白胖胖可可愛愛~

美食來啦

↓ ↓ ↓

微波爐烤茄子

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)1

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)2

茄子可謂是一道非常非常家常的菜啦,超級多種做法,超級好吃,每次吃茄子,小柿子都能多吃兩碗飯!

所以今天我們來做道#微波爐烤茄子#~蒜香滿滿,超級香,超下飯!廚房小白也能輕易學會~

烹饪難度:★☆☆☆☆

下飯神器

用料

長茄子1個、蒜末适量

小米椒末适量、香蔥花适量

香菜末适量、生抽2大勺子

白糖2g、玉米油适量

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)3

步驟

1.茄子洗淨,放入格蘭仕複古微波爐,高火烤6分鐘;

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)4

2.做料汁:熱鍋内倒入玉米油,依次放入蒜末,倒入一半蔥花,一半小米椒,炒香至蒜末微發黃後倒入生抽,白糖;

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)5

3.取出茄子,縱向中間切開(不要切斷)平鋪,中間各劃幾道後,輕輕用勺子倒入炒好的料汁,倒勻;

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)6

4.将茄子放入格蘭仕複古微波爐繼續高火烤6分鐘後,取出;

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)7

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)8

5.最後撒上剩下的蔥花,小米椒,香菜。

用微波爐烤茄子的做法竅門(這道微波爐烤茄子一定要學)9

食譜by美人妤麻麻

超香!超下飯!超簡單!

香菜清甜,香辣爽口~

香氣撲鼻,無敵美味~

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