肉沫還是肉末?正确寫法:肉末讀音:ròu mò,我來為大家講解一下關于肉沫還是肉末?跟着小編一起來看一看吧!
正确寫法:肉末。
讀音:ròu mò。
意思:碎末狀的肉。
引證:關心則亂《知否,知否,應是綠肥紅瘦》:桌上菜色不多,不過五菜一湯……一道酸辣炸藕粉肉末丸子,一道香酥牛腩配鐵闆烘烤薄餅……最後配了一道清炒的芝麻菠菜。
舉例:在蘇格蘭,肉末燒馬鈴薯是很受歡迎的一道菜。
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