tft每日頭條

 > 生活

 > 油焖大蝦家常做法步驟

油焖大蝦家常做法步驟

生活 更新时间:2024-11-28 02:38:10

油焖大蝦家常做法步驟?切配将大蝦洗淨,從眼部剪去頭須,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙線,每隻大蝦切成兩段,接下來我們就來聊聊關于油焖大蝦家常做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油焖大蝦家常做法步驟(做大蝦的步驟)1

油焖大蝦家常做法步驟

切配。将大蝦洗淨,從眼部剪去頭須,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙線,每隻大蝦切成兩段。

烹調。炒勺置中火上,放入豬大油、花椒油燒熱, 加入姜絲和大蝦, 煸炒數下,然後用手勺輕按蝦頭,擠出蝦腦,再 放入料 酒、高湯、姜汁、白糖、精 鹽、味精繼續煸炒幾下,蓋上蓋,把勺移至微火上焖制。

待蝦肉焖至将要熟透,汁濃、色紅時,将炒勺移至旺火上收汁,放入青蒜段,颠翻幾下即可出勺裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved