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提拉米蘇盒子蛋糕做法

生活更新时间:2024-12-23 20:58:11

提拉米蘇盒子蛋糕做法?材料：雞蛋3個，奶油100克，白糖2勺，牛奶适量，白酒1勺，下面我們就來聊聊關于提拉米蘇盒子蛋糕做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

提拉米蘇盒子蛋糕做法

材料：雞蛋3個，奶油100克，白糖2勺，牛奶适量，白酒1勺。

在蛋黃中加入細砂糖，用電動打蛋器打至蓬松發白。

倒入牛奶隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌至濃稠狀态，離火晾溫。

奶油奶酪室溫自然軟化，加入朗姆酒打至順滑細膩。

将蛋黃糊、奶油奶酪和淡奶油混合拌勻成芝士糊。

黑咖啡用熱水沖泡開，将餅幹放到咖啡液裡浸泡一下，取出。

接着倒入适量芝士糊，上面接着擺放浸泡咖啡液的手指餅幹。

最後表面篩一層可可粉，放進冰箱冷藏3-4個小時就可以了。

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