減肥晚上不吃主食,确實能夠減肥瘦身,然而減肥晚餐不吃會讓你感覺饑餓,而且當天入睡或第二天一早的時候會感覺非常餓。因此最好晚上吃一點粗糧主食,因為粗糧主食中的可溶性纖維吸水後體積增大,從而産生飽腹感而減少能量攝入,對減肥很有幫助。
1、你可以選擇的粗糧主食有:紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。活動量低的女性,粗糧主食分量以50克左右就夠了,如果白天身體比較勞累,可以适量增加幾十克的粗糧主食。
2、減肥晚餐你能吃的肉類有:雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉,另外雞蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白質,在晚餐食用也能滿足營養的需求,這些食物提供很強的飽腹感,也不會導緻發胖。對于一般人的減肥晚餐而言,可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質攝入量為标準。
3、晚上可以吃一些黃瓜、西紅柿等蔬菜、也可以做蔬菜湯,蔬菜湯能增加飽腹感。
4、晚上八點以後禁止飲食,在減肥期間,時間最重要。
減肥晚餐食譜海鮮冬瓜湯{也可以加入海帶}
海産品不僅熱量低,而且富含各種維生素和礦物質,能促進消化吸收。冬瓜利尿,能排清體内多餘水分。糙米富含膳食纖維,有利于潤腸通便。
材料:海蝦、海帶絲、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、胡椒粉。
做法:
1.所有材料洗淨。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
2.鍋裡放入清水、蔥段、姜絲燒開,将鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅後撈出。
3.将鍋中的湯汁過濾後再重新放入鍋中,加入冬瓜、海帶絲炖煮約10分鐘左右。
4.将燙過的海蝦放入冬瓜湯裡,調入鹽和胡椒粉,撒上香菜段即可。
蔬菜湯
主料:洋蔥半個,胡蘿蔔1根,芹菜8根,西紅柿3個,玉米1根,青菜一顆,小白菜一顆
輔料:鹽,胡椒粉、蔥、姜、蒜
做法
1、把蔬菜清洗幹淨後,切成同樣大小的滾刀塊,芹菜去掉葉子隻留梗,切成小段備用。
2. 湯鍋中倒入一點點油,蔥段、姜、蒜炒香,然後西紅柿,和所有的洋蔥塊放入鍋中,煸炒30秒鐘,直到西紅柿炒軟,有紅色湯汁出現。
3. 往鍋中倒入足量的清水,接着放入胡蘿蔔、芹菜、玉米。
4. 大火煮開後,轉中小火,蓋上蓋子,煮20分鐘左右,放入青菜和小白菜再煮三分鐘。
5、臨出鍋時撒上鹽和胡椒粉,攪勻後即可食用。
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