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如何做黃焖甲魚

生活 更新时间:2025-01-28 10:10:53

如何做黃焖甲魚?材料:甲魚1隻、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許,今天小編就來聊一聊關于如何做黃焖甲魚?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做黃焖甲魚(黃焖甲魚做法介紹)1

如何做黃焖甲魚

材料:甲魚1隻、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許。

甲魚洗幹淨剁成塊,過一下水。

熱油下甲魚、姜片爆炒,開始火不能太大。

吃辣的放幹辣椒,放鹽,老抽,放白酒。繼續翻炒。

加水焖,水量蓋過甲魚即可。

汁差不多的時候放青椒,放白胡椒,提鮮,也好看。好吃的黃焖甲魚就做好了!

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