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紅頭魚豆腐湯的家常做法

生活 更新时间:2024-07-20 07:19:47

紅頭魚豆腐湯的家常做法?煎魚,每面魚身都過油把魚撥到鍋的一側,另一側加入蔥姜蒜花椒,把鍋稍微傾斜,讓油集中到蔥姜蒜花椒一側,炸出香味,接下來我們就來聊聊關于紅頭魚豆腐湯的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅頭魚豆腐湯的家常做法(如何做紅頭魚豆腐湯)1

紅頭魚豆腐湯的家常做法

煎魚,每面魚身都過油。

把魚撥到鍋的一側,另一側加入蔥姜蒜花椒,把鍋稍微傾斜,讓油集中到蔥姜蒜花椒一側,炸出香味。

加開水,大火,這是兩個炖出白魚湯的關鍵。

湯燒開後就呈現白色啦,加入豆腐,加點蚝油,加适量鹽,小火慢炖,炖20分鐘以上,湯濃味鮮,炖好後的豆腐用用勺子帶着湯吃,鮮嫩美味。

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