白茶和普洱茶的區别?制作的原料不同:制作普洱生茶的原料是雲南曬青毛茶的鮮嫩茶葉;制作白茶的原料則是我國閩南地區特有茶樹的鮮嫩茶芽,我來為大家講解一下關于白茶和普洱茶的區别?跟着小編一起來看一看吧!
制作的原料不同:
制作普洱生茶的原料是雲南曬青毛茶的鮮嫩茶葉;制作白茶的原料則是我國閩南地區特有茶樹的鮮嫩茶芽。
産地不同:
說到白茶,很容易讓人想起福建,福建生産的白茶是最為知名的,政和縣出産的白茶最為有名,也是産量最好的地區。
說到普洱茶很容易讓人想起雲南,雲南省是普洱茶生産的主要區域,除此之外,越南北部、印度和泰國等地也大量出産普洱茶。
加工方式:
普洱生茶是以自然方式陳放為主,不經過人工發酵,陳放以後會經過加工和修飾,經過很多以後得到的茶葉。
白茶的制作,首先是把采收的新鮮茶葉放在通風的環境中曬幹,晾曬到七八成幹以後,用文火慢慢烘幹制作而成。
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