蚝油扁豆如何做?材料:扁豆,蒜,蚝油,鹽 扁豆摘除兩頭及豆筋,洗淨,瀝幹水分 ,我來為大家科普一下關于蚝油扁豆如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:扁豆,蒜,蚝油,鹽。
扁豆摘除兩頭及豆筋,洗淨,瀝幹水分。
蒜頭切片。
炒鍋燒熱放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。
待扁豆變色變軟斷生後,放适量蚝油、鹽、少許清水,轉大火快速翻炒入味即可。
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