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夏至的飲食習俗

生活 更新时间:2025-01-09 16:40:20

夏至的飲食習俗?夏至吃這生冷的食物可以有效的幫助降火開胃,促進食欲,但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康,現在小編就來說說關于夏至的飲食習俗?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

夏至的飲食習俗(夏至的飲食習俗是吃什麼)1

夏至的飲食習俗

夏至吃這生冷的食物可以有效的幫助降火開胃,促進食欲,但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。

夏至餅:夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習俗,也有人用麥粉調糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖後食用,俗謂“夏至餅”。

豌豆糕:夏至這一天,在老南京的風俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是因為夏令天氣火熱,人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開胃。

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