培根金針菇卷營養豐富,是一道很美味的佳肴!用九陽空氣炸鍋烤制,簡單快捷,調料不多,吃起來有培根特有的味道和香氣,還能吃到金針菇的清甜,不妨一試哦。 培根是西式肉制品三大主要品種之一,培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,具有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。 金針菇性寒,味鹹,能利肝髒、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇,可以起到增強免疫力的作用。
By 飄零星 【豆果美食官方認證達人】
1、準備材料
2、将金針菇洗淨瀝幹,切掉根部,撕開
3、培根解凍從中間一分為二
4、把适量的金針菇放在培根上
5、在金針菇上刷少許燒烤醬料
6、卷起,用牙簽戳起來固定住
7、依次做好所有的培根卷
8、空氣炸鍋200度預熱五分鐘,将所有的培根卷放入九陽空氣炸鍋的炸籃内
9、将炸籃推入空氣炸鍋中
10、設置200度,十分鐘即可
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1.金針菇要對齊,培根卷緊金針菇的根部,用牙簽固定好。 2.培根已經是鹹的,不用再放鹽了,口味重的可以在金針菇上刷一點醬料。 3.培根在烤制過程中會出油,所以不需要再放油了。
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