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主料:200g心裡美蘿蔔,150g現成海蜇,适量香油,适量鹽,适量糖,适量米醋,
适量熟芝麻,适量雞精。
準備的材料。
心裡美蘿蔔洗淨去皮切片,心裡美蘿蔔用鹽腌制一會擠去水。
海蜇用冷開水沖一下瀝幹水,心裡美蘿蔔和海蜇混合。
加入白糖、醋、芝麻。
撒入雞精。
淋入香油拌勻。
擺盤上桌即可。
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