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炸酥雞翅做法

生活更新时间:2025-02-03 22:55:12

炸酥雞翅做法?雞翅是一個非常美味并且做法多樣的食物,不管用什麼方法烹饪都有它獨特的味道!，我來為大家科普一下關于炸酥雞翅做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炸酥雞翅做法

雞翅是一個非常美味并且做法多樣的食物,不管用什麼方法烹饪都有它獨特的味道!

By 紫色de婚紗

用料

雞翅九個

白胡椒粉半勺

雞蛋 1個

普通面粉 100g

清水 1小碗

面包糠 1小碗

鹽 1勺

白糖兩勺

孜然粉半勺

做法步驟

1、準備雞翅

2、洗淨兩面分别劃兩刀

3、放入1勺鹽、2勺白糖、半勺白胡椒粉和半勺孜然粉

4、拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時左右。

5、1個雞蛋打入碗中,加入等量的清水,打散

6、準備好面包糠和普通面粉

7、冰箱取出雞翅,先在表面上均勻的粘上一層面粉

8、再将粘好的雞翅放入雞蛋液中稍微浸泡一下

9、最後将泡好的雞翅取出放入面包糠中滾一滾

10、熱鍋下油,将裹好的雞翅放入鍋中,炸至兩面金黃即可!

11、盛出享用吧～

12、酥酥脆脆的噢!

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