徐州特産沛縣狗肉-tft每日頭條

徐州特産沛縣狗肉

寵物更新时间:2024-08-07 22:07:45

在沛縣，一年四季都會吃到狗肉。當地人非常喜愛吃狗肉，據說在沛縣吃狗肉的曆史甚至要追溯到兩千多年前，當時沛縣的兩位名人——劉邦和樊哙都是喜歡吃狗肉的鐵粉。

據不完全統計，沛縣的狗肉制品加工廠有20多家，狗肉館100多家，狗肉攤點300多家。2009年，“沛縣鼋汁狗肉”入選了江蘇省非物質文化遺産目錄。2010年，沛縣狗肉還被國家農業部批準納入農産品地理标志。沛縣狗肉之所以好吃，是因為沛縣狗肉的制作基本上保持着民間傳承的狀态，味道清淡、肥瘦适中。狗肉屬于熱性，而且容易消化，有着延年益壽的效果，可以說是大補的食品。

沛縣那麼多家賣狗肉的，有很多外地人都會問：“沛縣哪家狗肉最正宗？”或者“沛縣哪家狗肉最好吃？”因為小編也不是沛縣本地人，關于沛縣哪家狗肉最正宗的問題也不好解答。小編也是慕名而來，熟人給推薦了一家，感覺味道還不錯！

徐州特産沛縣狗肉（徐州市沛縣的狗肉名不虛傳）1

這家狗肉館位于沛縣汽車站附近。

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無論是慕名而來的，還是老顧客，感覺人氣還是不錯的。

徐州特産沛縣狗肉（徐州市沛縣的狗肉名不虛傳）3

首先要買票，吃多少買多少，看了一下這家店主要就這三樣食品：狗肉、羊肉湯和燒餅。

徐州特産沛縣狗肉（徐州市沛縣的狗肉名不虛傳）4

這是狗肉價格表，價格還不算高。

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這位大姐在給顧客稱狗肉。

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買了狗肉，還要到這邊排隊買燒餅。

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撕碎的狗肉，色香味俱全。

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熱氣騰騰的燒餅和新鮮的大蒜，都是狗肉的絕配。

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燒餅夾狗肉，永遠吃不夠！燒餅夾狗肉，絕對是正宗的沛縣美食。大多數人都喜歡用熱燒餅夾上撕碎的狗肉一起吃。

徐州特産沛縣狗肉（徐州市沛縣的狗肉名不虛傳）11

再配上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是堪稱完美了！本文由家鄉自留地原創，歡迎關注，帶你遇見最美的家鄉！

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