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熟食店怎樣經營才好做

生活更新时间:2024-09-14 13:21:34

熟食店怎樣經營才好做（不知道怎麼規劃籌備）1

昨天那篇文章我們分享了整個鹵菜技術的一個操作步驟。今天這篇文章我們來給大家分享一下，關于鹵菜開店的一個籌備步驟，從剛開始找門面到開業，我們應該怎麼來實施籌備工作，下面譚談為大家總結了十六條籌備步驟！希望能給到一些不知道怎麼下手的初開店者一些幫助。

第一：要有耐心的找到一個有口岸的銷售點。

第二：咨詢好開門店的辦證情況！先把辦證流程走着！

第三：根據銷售點周圍的消費及人流情況！立項開店的風格和産品組合。

第四：調查你銷售點周圍同行的銷售價格和産品體系！

第五：根據你所定的産品，和所租門面或者是銷售點的情況，設計好加工銷售的布局和裝修！并開始啟動裝修。

第六：先把招牌挂出來，然後醒目的貼上開業日期和活動！

熟食店怎樣經營才好做（不知道怎麼規劃籌備）2

第七：跑原材料市場，找到自己所定産品的原材料進貨渠道。

第八：開始進廚房和所有的加工陳例設備！

第九：調試各種設備的使用性能。

第十：開始進所賣産品的原材料和所使用的所有調料！

第十一：設計做好前面賣場的各種裝飾貼和廣告貼。

第十二：開始制作和準備前期的熟食行業所有需要加工産品的準備。

第十三：定好開業的一個人員安排。

第十四：提前兩天做一些宣傳的工作。

第十五：提前一天做一次開業的無産品模拟實戰，找到沒有準備到位的地方，加以補正。

第十六：開業大吉！！！！！我是譚談鹵菜烤鴨，一個專做鹵菜開店的技術人，如果你在鹵水操作技術中，以及開店計劃中遇到什麼問題，歡迎與我交流，留言私信都可以！

熟食店怎樣經營才好做（不知道怎麼規劃籌備）3

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