大家好，這裡是花園與詩詞，我是春天。生姜花友們都不陌生，在我國是一種非常著名的調味料，還可以做成姜片.糖果.果醬等用來食用，一直以來流傳着這樣一句話：“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方。”可見生姜是一種比較适合夏季食用的蔬菜，現在生姜不止可以在市場買到，更可以在家種植，春天把發芽的生姜種在土裡，夏天就可以挖出來吃了。
一.準備好生姜，最好是發芽的，切開，每塊最好帶有三個芽點。
二.花盆裡準備好土，把切好的生姜芽點朝上，如果沒有發芽的生姜，上面覆蓋3cm左右的土，如果已經發芽的要把芽露在外面，發芽前和小苗期要保持土壤濕潤。
三.生姜發芽以後，可以進行第一次追肥，最好是使用有機顆粒複合肥，埋在土壤中裡根稍微遠一點的地方。
做好這些，生姜長到5.6片葉子時，就可以進行第一次收獲了。
下面，春天在和花友們分享一下，栽好生姜的幾個重點
重點一：土壤，生姜喜歡中性排水良好的沙質土壤。花友們給盆栽生姜配土可以用中性園土7份.河沙3份這樣的比例來種植，如果是比較潮濕的地區，可以适當少用園土，多用河沙。如果土壤ph值低于5的話，生姜無法良好的生長，所以最好不用腐葉土.松針土等酸性比較大的土壤給生姜配土。
重點二：溫度，生姜喜歡相對高溫多濕的生長環境，所以夏天是生姜的生長旺季。生姜播種溫度要穩定在15度以上，最好是20到22度，在25度左右的溫度下，生姜根莖生長最快，如果溫度超過30度，生姜的葉片就可能脫落。
重點三：施肥，盆栽生姜比地栽生姜需要的肥料要多，花友們盆栽生姜可以十天左右施一次稀薄的液體肥料，以磷鉀肥為主，因為根莖膨大對磷鉀肥的需求量比較多，如果偏施氮肥，隻會讓莖葉生長的快。
重點四：澆水，生姜雖然喜歡相對高溫多濕的環境，但是也比較怕積水，除了配土要排水良好以外，澆水也要幹透澆透，小苗期可以适當多澆水。
自己在家種生姜，不但可以吃。而且生姜開花也很好看，花友們在它開花的時候，可以當成觀花植物來欣賞，觀賞食用兩不誤，不得不說是十分優秀的植物了。
關于在家種生姜，您還有哪些經驗和花友們分享？歡迎在下方留言讨論。
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