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空氣炸鍋做香酥排骨

知識 更新时间:2025-02-06 06:44:16

空氣炸鍋做香酥排骨?先把排骨斬段,過沸水撈出;蔥切段;姜切片,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋做香酥排骨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

空氣炸鍋做香酥排骨(空氣炸鍋如何做香酥排骨)1

空氣炸鍋做香酥排骨

先把排骨斬段,過沸水撈出;蔥切段;姜切片。

将排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘,撈出後裝碗裡,放入醬油、姜片、鹽,拌勻碼味約三十分鐘。

鍋中放油燒至七成熱,下排骨炸至表面微黃色後撈出。鍋中留約一兩油,放入排骨、湯或水、五香粉、味精,用中火燒至湯汁将幹時,放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌食用。

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