酥肉蒸碗的做法大全-tft每日頭條

酥肉蒸碗的做法大全

生活更新时间:2025-01-24 06:11:32

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）1

給媽媽做的她愛吃的小酥肉，順便再來做個酸湯小酥肉吃，酸爽開胃，暖心又暖胃！

By 不負筱食光

用料

酥肉一份
西紅柿 1個
泡發好的黑木耳 10小朵
菠菜 4根
胡椒粉 2g
香醋 2勺
蔥 1根
姜 2片
大蒜 2瓣
小米椒 2個
生抽 1勺
鹽 3克
雞精 1勺
清水适量

做法步驟

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）2

1、把主要食材準備好。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）3

2、蔥姜蒜切片，小米椒切段。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）4

3、西紅柿清洗幹淨頂部劃十字，水開放入西紅柿燙煮2分鐘，去皮切小丁。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）5

4、鍋中倒入适量食用油，爆香蔥姜蒜和小米椒。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）6

5、倒入西紅柿炒出湯汁。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）7

6、倒入3碗清水。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）8

7、再把泡發好的木耳倒入鍋中煮開。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）9

8、調入鹽、雞精、胡椒粉和生抽調味。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）10

9、倒入小酥肉。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）11

10、再倒入2勺香醋。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）12

11、煮開放入菠菜。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）13

12、出鍋前滴上幾滴香油即可。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）14

13、盛出後撒上香菜。

酥肉蒸碗的做法大全（酸湯小酥肉）15

14、酸爽開胃，好吃又過瘾！給媽媽做的就要媽媽愛吃的才行！

小貼士

不喜歡吃香菜的可以放香蔥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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