正宗牛尾火鍋做法-tft每日頭條

正宗牛尾火鍋做法

生活更新时间:2024-06-26 07:41:51

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）1

在寒冷的冬季，火鍋可以說是吃貨們的首選菜！因為火鍋不僅味道好，而且吃完後，會感覺渾身熱乎乎的，增加了不少熱量。吃火鍋，通常我都喜歡自己做，但每次都要忙乎半天才能吃上口，所以感覺挺麻煩。不過這次在豆果“購好貨”買來了牛尾火鍋，感覺制作起來特别方便省事，隻需把成品牛尾火鍋煮開後，放入自己喜歡的配菜就ok啦！真的是分分鐘就能吃上的美味大餐，太适合我這種想吃又怕做的懶人啦……

By i粗茶淡飯1 【豆果美食官方認證達人】

用料

老陳秘制牛尾火鍋一盒
魚圓 150g
魚餅三塊
口蘑 100g
金針菇 50g
莴筍一根
大蔥半根
幹紅辣椒 6顆

做法步驟

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）2

1、先将牛尾火鍋取出解凍（我是頭天晚上就拿出來了）

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）3

2、準備好魚圓、魚餅和莴筍

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）4

3、金針菇、口蘑、大蔥和紅辣椒

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）5

4、牛尾火鍋解凍後，用刀劃開封膜

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）6

5、将牛尾火鍋倒入鍋中，燒開後放入魚圓、魚餅、口蘑、金針菇、紅辣椒，繼續煮約5分鐘，這樣可以把菌菇裡的鮮味煮出來

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）7

6、最後放入大蔥和莴筍，開鍋一分鐘就可以吃啦！

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）8

7、不用放其它調味料，已經很入味了！牛尾酥爛嫩滑，湯汁鮮香不膩口，非常好吃哦~

正宗牛尾火鍋做法（冬日裡的暖身大菜）9

8、再配上蘸料會更帶勁！我的蘸料配法有：味極鮮、蚝油、芝麻油、油辣子、蔥花、香菜拌勻

小貼士

1、牛尾火鍋的味道很濃，所以不用放鹽或醬油了 2、火鍋的配菜可以放自己喜歡的食材，随意搭配哈

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