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芹菜煎雞蛋的做法

生活 更新时间:2024-11-25 05:21:25

芹菜煎雞蛋的做法?材料:芹菜200克,雞蛋3個,胡蘿蔔半個,蔥花适量,鹽适量,糖1克,雞精1克,香油适量,下面我們就來說一說關于芹菜煎雞蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

芹菜煎雞蛋的做法(芹菜煎雞蛋如何做)1

芹菜煎雞蛋的做法

材料:芹菜200克,雞蛋3個,胡蘿蔔半個,蔥花适量,鹽适量,糖1克,雞精1克,香油适量。

芹菜切段後焯燙過涼備用。

雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。

炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。

再加少許油爆香蔥姜。

放入胡蘿蔔片翻炒片刻。

再把芹菜倒入翻炒均勻。

加入鹽和糖翻炒。

然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。

加入少許雞精和香油。

全部翻炒均勻關火即可。

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