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菊花腦蛋湯的家常做法

生活 更新时间:2024-07-30 22:10:04

菊花腦蛋湯的家常做法?主要原料:菊花腦嫩莖葉150克将菊花腦去雜洗淨,入沸水鍋焯一下撈出擠水切段雞蛋磕入碗内攪勻,我來為大家講解一下關于菊花腦蛋湯的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

菊花腦蛋湯的家常做法(菊花腦蛋湯怎麼做)1

菊花腦蛋湯的家常做法

主要原料:菊花腦嫩莖葉150克。

将菊花腦去雜洗淨,入沸水鍋焯一下撈出擠水切段。雞蛋磕入碗内攪勻。

油鍋燒熱,下蔥花煸香,加入适量水和精鹽,燒沸倒入雞蛋,煮成蛋花,加入菊花腦、燒沸,點入味精,淋入麻油即成。

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