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綠豆冬瓜湯的做法

生活 更新时间:2024-08-22 01:22:17

綠豆冬瓜湯的做法?主料:冬瓜200g、綠豆150g;輔料:水适量;調料:食鹽3g、蔥30g、姜10g,我來為大家科普一下關于綠豆冬瓜湯的做法?以下内容希望對你有幫助!

綠豆冬瓜湯的做法(綠豆冬瓜湯的烹饪方法)1

綠豆冬瓜湯的做法

主料:冬瓜200g、綠豆150g;輔料:水适量;調料:食鹽3g、蔥30g、姜10g。

冬瓜去皮,去瓤,洗淨,切成3厘米見方的塊;綠豆淘洗幹淨,備用。

鍋置火上,放入适量清水,放入蔥段、姜片、綠豆,大火煮開,轉中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。

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