幹貝要泡發多久?幹貝要泡發兩小時先用冷水将幹貝浸泡約2小時,剔去外層邊緣筋膜,再用清水沖洗幹淨将幹貝放入小碗中,調入适量的紹酒,以便除去腥味,增加清甜口感,接着将幹貝放入蒸鍋中,用中火蒸制約1小時,用手輕易拆散即可,最後将幹貝浸泡在碗中的料酒中待用,我來為大家科普一下關于幹貝要泡發多久?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
幹貝要泡發兩小時。
先用冷水将幹貝浸泡約2小時,剔去外層邊緣筋膜,再用清水沖洗幹淨。将幹貝放入小碗中,調入适量的紹酒,以便除去腥味,增加清甜口感,接着将幹貝放入蒸鍋中,用中火蒸制約1小時,用手輕易拆散即可,最後将幹貝浸泡在碗中的料酒中待用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!