牡蛎蘿蔔湯怎麼做?材料:牡蛎肉200克,白蘿蔔150克,蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各适量 ,現在小編就來說說關于牡蛎蘿蔔湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:牡蛎肉200克,白蘿蔔150克,蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各适量。
白蘿蔔去皮切條,牡蛎肉洗淨。
将适量高湯倒入鍋中,加白蘿蔔條煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽燙2分鐘,加精鹽、白胡椒粉調味,撒蔥花即可。
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