俗話說得好,“民以食為天!”
現在的食物,不僅僅是指填飽肚子的飯菜,随着時代的發展,人們對美食的要求頗高,無論是口感,品相還是類别上都要豐富多樣。
在糕點上,除了傳統意義上的桃酥、老婆餅、雞蛋卷、綠豆糕等,新式糕點正在應運而生,深受國民追捧和喜愛。小編總結了八大新式糕點,有沒有你喜歡的呢?
肉松小貝
肉松小貝是一款中式甜品,在當下非常受歡迎,種類有原味肉松小貝和海苔肉松小貝等等,幾乎在各大糕點店都可以看到它的身影。
它是由兩塊松軟的圓形蛋糕組成,夾心用沙拉醬,再裹上厚厚一層肉松。入口綿軟,鹹甜适中,沙拉醬混合着蛋糕和肉松,是比較完美的結合。
奶油泡芙
泡芙在前幾年的時候已經很流行了,是一款經典的點心,深受孩童們的喜愛,它的夾心口味有更多種類,比如鮮奶、酸奶、抹茶等等,甚至在夏季有冰激淩口味。
它的外觀看上去非常可愛,胖嘟嘟的,它是由特制雞蛋面糊烤制出泡芙,再将各種口味的夾心注入其中,咬上一口就會流心,香甜美味。
麻薯
麻薯是近期流行起來的網紅甜品,是由糯米粉制作而成的糍粑類産品,它獨特的彈性口感吸引着糯米愛好者。
經過一段時間的流行,它的口味也逐漸增多,有蔓越莓的、有芝麻的、同時也出現了奶油注心麻薯,類似于泡芙,但是口感上更加有韌性和嚼勁。
肉松卷
肉松卷由肉松面包轉型而來,它不同于肉松面包是把面包裹在肉松裡面,它是用蛋糕将沙拉醬和多多的肉松當做餡料卷在裡面。
這款肉松蛋糕卷,入口松軟,鹹甜交雜,較于肉松下貝,它的口感更為幹燥,但是同樣非常好吃。
乳酪包
乳酪包是一款風靡一時的奶油面包,面包本身松軟,奶油做夾心,再撒上一層奶粉做點綴,是奶油愛好者的鐘愛。
它入口香甜不膩,滿足感十足,非常好吃,深受幼童的喜愛。
蛋撻
蛋撻是一款經典甜品,無論是蛋糕房、糕點店,甚至漢堡店都可以看到它的身影,說明它的知名度和受歡迎度非常得高。
蛋撻的做法很簡單,蛋撻皮和蛋撻液是可以購買到的,人們常常自己在家都可以完成,它的口感香酥,蛋芯香甜,可以根據愛好将水果一起夾心點綴。
奶香片
奶香片是最初蛋糕房将銷售不完的切片面包作為改良重新銷售,在切片上塗抹奶油和蜂蜜再烤制加工,口感卻是出奇的好吃,慢慢出現了專門制作的奶香片甜品。
它的口感焦酥,表層又帶着一些奶油的韌勁,咀嚼起來香甜美味。
椰奶小方
椰奶小方是用椰漿、牛奶和淡奶油作為主料制作而成的,最後再裹上一層椰蓉。
它的外觀小巧可愛,口感更是香甜軟糯,有些人非常愛吃椰蓉的味道,它作為新款主流甜品,深受人們的喜愛。
說起來糕點和甜品,每個女孩子都将為之動容,現在的新式糕點更是迎合着大衆的口味,讓你在衆多糕點中總能選出令你心儀的一款。
以上就是小編總結到的,平時也是我和家人愛吃的八大糕點,有沒有你鐘愛的品嘗的一款呢?
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