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夏季胃寒早餐吃什麼好

生活更新时间:2024-09-14 13:21:20

夏季胃寒早餐吃什麼好?姜粥大米浸泡一個晚上備用老姜洗淨以後,削皮切成塊,把姜放在沸水中煮沸,去渣留汁在炖鍋中放入大米,再放入姜汁和冰糖,熬煮40分鐘即可，我來為大家講解一下關于夏季胃寒早餐吃什麼好?跟着小編一起來看一看吧!

夏季胃寒早餐吃什麼好

姜粥

大米浸泡一個晚上備用。老姜洗淨以後,削皮切成塊,把姜放在沸水中煮沸,去渣留汁。在炖鍋中放入大米,再放入姜汁和冰糖,熬煮40分鐘即可。

姜可以驅寒,有非常好的暖胃作用,粥也非常養胃,所以兩者搭配非常完美。因為有人不喜歡吃到姜塊,所以把姜去渣留汁,這樣比較容易接受一些,放糖也可以增加口感。

山藥粥

鐵棍山藥洗淨,削皮,切成段。大米浸泡一個晚上。山藥和大米一起放入炖鍋中,加入适量的清水和冰糖,大火燒開小火熬煮50分鐘。起鍋加入枸杞即可。

山藥的可以平和養胃,調整消化和内分泌,煮粥是最佳的。枸杞可以滋補腎氣,調理腸胃。山藥粥非常适合胃不好的人經常食用,山藥的種類也有很多,以鐵棍山藥為佳,養胃的功效最好哦。此外,山藥的做法也有很多,還可以蒸煮食用,做成藍莓山藥好吃也很健康。

胡椒粥

胡椒粥是采用胡椒、粳米、蔥、姜等食物制作而成,一般将所有食物一同放入砂鍋中煲粥,粥熟爛之後,再加入胡椒粉和鹽,便可食用。

首先,之所以選擇胡椒是因為中醫認為胡椒的性味熱、辛,有散寒止痛和排氣的功效,對于胃寒引起的胃痛、腹瀉、不思食欲等有調理作用。

其次,在中醫裡面胡椒還是一味中藥材,可治療嘔吐、反胃、腹瀉等。

白酒燒雞蛋

白酒燒雞蛋具有養胃的作用,祛寒,是調理胃寒的最佳食法。

吃法:準備50克的二鍋頭白酒,将它倒在茶盅裡,然後打1個雞蛋在有白酒的茶盅裡,接着把酒點燃,酒燒幹了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次就可以了。

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