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三色豆如何做

生活更新时间:2025-01-06 05:31:03

三色豆如何做?毛豆前一天先放置冷藏庫解凍；紅蘿蔔洗淨削皮切丁備用；，下面我們就來說一說關于三色豆如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

三色豆如何做（三色豆的做法）1

三色豆如何做

毛豆前一天先放置冷藏庫解凍；

紅蘿蔔洗淨削皮切丁備用；

蔥、姜、蒜切細末備用；

起一滾水鍋,汆燙毛豆約2分鐘, 汆燙紅蘿蔔丁約5分鐘後備用；

依序将蛋打至小碗中, 确定蛋沒壞再移至較大碗中, 加入少許鹽拌勻備用；

1匙由熱油鍋, 爆香姜末、蒜末；

下毛豆、紅蘿蔔丁、玉米粒炒香後, 下調味料炒勻；

下蛋液炒熟, 趁蛋液還滑溜時, 下蔥花拌勻即可。

簡單的三色豆就做好啦！

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