大白菜不辣制作方法?食材:大白菜、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥姜片,現在小編就來說說關于大白菜不辣制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:大白菜、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥姜片。
大白菜洗淨切絲,幹辣椒切段。
起油鍋,爆香蔥姜、幹辣椒,放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。
因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水澱粉勾芡,加高湯精即可出鍋。
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