未打發的稀奶油怎麼保存-tft每日頭條

未打發的稀奶油怎麼保存

圖文更新时间:2024-11-20 15:37:51

未打發的稀奶油怎麼保存（如何儲存打開後的淡奶油）1

“

很多小夥伴都問咕咕，淡奶油用不完要怎麼儲存呢~

淡奶油須儲存在2-8攝氏度的冰箱内，開封過的淡奶油，要用酒精棉球擦拭消毒包裝的開口處。由于動物性淡奶油的特殊性質，一般都是要在2-8度之間密封冷藏保存（雀巢除外），且注明了開封後最好在3-7天内使用完。但是，大部分淡奶油是1L狀的，對一般家庭來說，很難在規定日期内使用完，怎樣才能延長奶油的保存期限呢。

淡奶油開封時，折起一個小角，用酒精棉球擦拭消毒；
剪開一個很小的孔，把奶油擠出來；
把剩下的淡奶油包裝擠一下，排出裡面的空氣，用酒精棉球擦拭這個小孔周邊；
用錫紙包好剪開的小孔，夾上密封夾（最好再用保鮮膜纏繞整盒淡奶油），放入2-8攝氏度的冰箱冷藏保存。

未打發的稀奶油怎麼保存（如何儲存打開後的淡奶油）2

未打發的稀奶油怎麼保存（如何儲存打開後的淡奶油）3

如何分辨植物奶油和動物奶油？

觀察法

動物奶油一般呈自然的乳白色，略發黃。

植物奶油大多呈亮白色。

手搓法

取少量塗于掌心，揉搓

動物奶油：很快消失，手掌内剩餘少量油脂。

植物奶油：仍在掌心，甚至會逐漸成形。

加熱法

去适量将奶油餐盒中，微波爐加熱1分鐘

動物奶油：奶油會變成液态。

植物奶油：奶油會呈泡沫狀，體積迅速變大

沉水法

将奶油倒入20°C清水裡

動物奶油：漂浮水面

植物奶油：沉到水底

未打發的稀奶油怎麼保存（如何儲存打開後的淡奶油）4

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