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青豆湯配什麼肉好吃

生活 更新时间:2025-01-09 01:37:35

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青豆湯配什麼肉好吃(簡單幾步做好一盤奶油青豆湯)1

青豆湯配什麼肉好吃

貯備材料。 把洋蔥和大蒜切碎,土豆去皮後切成小丁。 平底鍋燒熱,倒入橄榄油大火加熱待油4成熱,放入大蒜碎,洋蔥碎。 土豆丁,改成中小火翻炒2分鐘左右炒出香味。 放入青豆不停翻炒。 待青豆稍微變軟時倒入清水,用大火煮開轉中小火,煮至青豆變熟變軟後。 加入淡奶油攪勻,待湯汁變少變稠時再加入鹽,黑胡椒和歐芹(孩子不喜歡可以不放)調味。 将煮好的土豆和青豆倒入攪拌機中攪打成泥。再将攪好的青豆湯過篩,盛入碗中。 于此同時,可以将面包片放入烤箱中層,160度烘烤大約2分鐘(或吐司爐中烤30秒左右),當面包片表面變為金黃色取出,用餅幹模具刻出喜歡的形狀,裝飾在青豆湯的表面即可。,

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