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栗子雞怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 15:44:19

栗子雞怎麼做?雞腿300克,栗子100克,香蔥2棵,生姜1小塊,?澱粉适量,食用油30克,醬油1/2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,我來為大家科普一下關于栗子雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

栗子雞怎麼做(栗子雞的地道做法)1

栗子雞怎麼做

雞腿300克,栗子100克,香蔥2棵,生姜1小塊,?澱粉适量,食用油30克,醬油1/2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙。

把栗子放入水中泡2小時,撈出、瀝幹,

雞腿洗淨、切塊,

蔥洗淨、切段,姜去皮、切片,

把雞塊放入碗中加鹽及适量的水腌拌一下,再放入蒸鍋蒸熟,取出雞塊,雞汁留着備用。

鍋中倒油加熱,放入雞塊快炒數下,加入栗子及雞汁,再加入醬油、糖,蓋上鍋蓋用小火焖一個半小時,最後加水澱粉勾芡即可。

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