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肉丁炸醬的家常做法

生活更新时间:2024-12-25 00:36:04

肉丁炸醬的家常做法?五花肉洗幹淨切成丁加鹽攪拌均勻，下面我們就來說一說關于肉丁炸醬的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

肉丁炸醬的家常做法

五花肉洗幹淨切成丁。

加鹽攪拌均勻。

加料酒、醬油攪拌均勻。

加澱粉，再加油攪拌均勻腌制10分鐘。

鍋燒熱，加少許油，腌制好的肉丁入鍋炒，炒至變色盛出備用。

用餘油，蔥姜末入鍋煸香。

甜面醬入鍋炒。

加白糖炒。

炒至醬香，肉丁入鍋炒。加鹽炒。

炒均勻即可關火盛出享用。

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