5種可以“生吃”的海鮮，第2種是重口味，韓國人卻很喜歡吃。海鮮現在在我們的生活當中可以說是非常受歡迎的一種美食，因為大家都知道在平時的時候，其實人們吃得最少的大概就是海鮮了，因為除了那些臨海居住的人之外，我們想要吃海鮮都必須要去海鮮市場購買，可是很多時候海鮮市場上面的海鮮并不是特别的齊全，當然也不是特别的新鮮，所以說有的人其實也是不願意吃這種海鮮的，那麼在選擇海鮮的時候，其實我們也是特别的想要品嘗一下新鮮的海鮮，到底是有多麼的鮮美，當然對于很多的海鮮其實也是可以生吃的，今天我們要來為大家介紹的就是5種可以生吃的海鮮。第2種是重口味，韓國人卻很喜歡吃。

首先第1種就是生蚝，對于這個生蚝來說，其實是我們比較熟悉的一種海鮮，因為現如今的人都知道這個生蚝的營養價值是非常高的，隻是我們在吃生蚝的時候，往往吃到的都是一些冷凍的生蚝，而這種冷凍的生蚝更适合經過燒烤之後再吃，這樣的話能夠減少生蚝的腥味，可是實際上對于新鮮的生蚝來說，它最适合的吃法是生吃，加上一些特殊的醬料之後，你會發現這個生蚝真的是特别的鮮美。

第2種可以生吃的海鮮其實就比較重口味了，因為這種第2種可以生吃的海鮮就是活的章魚，對于這個章魚來說大家也都知道，他在做熟之後口感其實是比較獨特的，所以說很多人比較喜歡吃這種煮熟之後的章魚，可是你知道嗎，韓國人卻特别的喜歡吃這種生章魚，而且他們在吃這種生章魚的時候，這種章魚其實還在蠕動着，所以說很多人也覺得這種生吃章魚也是非常重口味的，不過對于韓國人來說，他們卻覺得這種是非常美味的。

第3種可以生吃的海鮮就是北極貝，對于這個北極貝來說，可能吃過的人并不是特别的多，因為這個北極貝的價格也是特别的昂貴，當然價格昂貴，是因為這個北極貝的生産周期是很長的，足足需要12年的時間，所以說物以稀為貴，它的價格自然也是比普通的海鮮更昂貴一點，當然對于這個北極貝來說，在吃的時候也是最适合生吃了，因為這種北極貝在生吃的時候才能夠品味出這種北極貝的肥美肉質，如果說把它給做熟了，味道就會大打折扣了。

第4種可以生吃的就是海膽，對于這個海膽來說，它其實也是比較獨特的一種海鮮，而且這個海膽遠遠看起來就像是蜷縮在一起的一隻刺猬一樣，那麼對于這種海膽來說，它的味道其實也是非常鮮美的，而且裡面的海膽肉吃起來也是特别的嫩滑，是入口即化的那種感覺，當然對于這種海膽還有一種非常美味的吃法，是把這個海膽裡面放上一個雞蛋，攪拌均勻之後，蒸上幾分鐘的時間，這樣的話其實也是非常鮮美的，但是卻并沒有這種生吃海膽的味道了。

最後一種就是鲑魚卵，對于這個鲑魚卵來說，其實就是魚子醬的主原材料，那麼對于這種鲑魚卵大家都知道它的營養價值是非常高的，因為它含豐富的蛋白質，磷脂和維生素以及各種微量元素等等，可是如果生吃的話，很多人也是無法接受的，實際上對于這種鲑魚卵來說，不管用來搭配蔬菜沙拉或者是面包或者是一些高級的西餐，其實都是非常不錯的，但是因為價格太過昂貴，所以說很多人其實也是吃不起的。

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