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孜然藕丁如何做

生活 更新时间:2024-12-02 21:53:48

孜然藕丁如何做?食材:蓮藕适量,青椒适量,紅椒适量,姜适量,蔥适量,蒜适量,油适量,孜然粉适量,生抽适量,鹽适量,水适量,下面我們就來聊聊關于孜然藕丁如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

孜然藕丁如何做(孜然藕丁的做法)1

孜然藕丁如何做

食材:蓮藕适量,青椒适量,紅椒适量,姜适量,蔥适量,蒜适量,油适量,孜然粉适量,生抽适量,鹽适量,水适量。

首先姜、蔥、蒜切片,青、紅椒切段。

蓮藕去皮切丁,蓮藕放入鍋裡煮兩分鐘備用。

熱鍋涼油,放入蔥、姜、蒜爆香。放入青、紅椒炒香,放入藕丁繼續翻炒。

加少許鹽,加人孜然粉,加入生抽翻炒,加入一點水翻炒幾分鐘後大火收汁即可。

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